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Antipasti

Appetizer

Antipasto classico toscano 12,00 €
Tuscan appetizer with cold cuts and mixed dressed toasts
Crostini misti toscani 8,00 €
Mixed Tuscan dressed toast
Bruschette al lardo di colonnata 7,00 €
Hot toast dressed with Colonnata lard
Prosciutto crudo e burratina 10,00 €
Tuscan raw ham and burrata cheese
Caprese di bufala e pomodorini 9,00 €
Caprese salad with ripe tomatoas and mozzarelle cheese
Selezione di pecorini (non si legge) €
Pecorino cheese selective
Carpaccio di petto d'oca 12,00 €
Goose breast carpaccio carpaccio
Carpaccio di polpo 10,00 €
Octopus carpaccio

Abbinamento drink

Recommended drink

calice Lagone 1GT 6,00 €
Ala Vecchia
calice Chianti Classico DOCG 6,00 €
Le Felci
calice Pinot Nero DOC 6,00 €
Albino Armani
calice Pinot Nero Rosato 1GT 6,00 €
Zeni
Birra Artigianale 6,00 €
Blanche
Birra Artigianale 6,00 €
Marron
*Cocktail: Che Ficata! 10,00 €
 
calice Pinot Nero Rosato 1GT 6,00 €
Zeni
*Che Ficata!: Mezzcal, succo di limone, sciroppo alla nocciola, liquore al fico e velluto di gin ai frutti di bosco
Testo del paragrafo (3)
GATE 13 SRL

Area di Servizio Firenze Nord, presso The Gate Hotel

Partita IVA: 02570190971
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